Оптовые поставки
Заполнить форму обратной связи, и наш менеджер свяжется с вами для обсуждения деталей.
Нажимая кнопку «Отправить» Вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
Стать партнером
Заполнить форму обратной связи, и наш менеджер свяжется с вами для обсуждения деталей.
Нажимая кнопку «Отправить» Вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
25/07-15/09
Фестиваль Американской Говядины в Актау
«U.S. Beef Festival»
«U.S. Beef Festival»
Terrasse Silk Alley | Twins | Seasons | Teniz Village
Terrasse Silk Alley
Caspian Riviera Grand Palace
Caspian Riviera Grand Palace
Актау, 4 микрорайон
МЕНЮ ФЕСТИВАЛЯ
С 25 июля по 15 сентября 2023 г.
Закуски и салаты / Appetizers and Salads
4 250 тг
4 250 тг
Закуска из запеченного брискета из американской мраморной говядины с соусом из тунца и анчоусов, с подвяленными помидорами и каперсами / Appetizer with smoked American Beef Brisket
Подается с каперсами, подвяленными помидорами и редисом. Урашается листьями салата руккола, фризе и землей из маслин / with tuna and anchovy sauce, cured tomatoes, and caperberries, garnished with arugula leaves, frisée, and black olives terra
11 350 тг
11 350 тг
Закуска на компанию из запеченного брискета, ростбифа из пиканьи и копченного говяжьего бекоан с миксом из свежих салатов, зелени и овощей, маринованным луком и перчиками, горчицей и кремом из сыра фета / Sharing plate with smoked American Beef Brisket smoked, Picanha(American Beef Sirpoin Cap) roasted, Beef Bacon (American Short Plate) smoked
Подется с хрустящими булочками с кунжутом и бородинским хлебом / with fresh vegetable mix, pickled onion, baby peppers, mustard, Feta cheese cream, crispy sesame seeds buns and rye bread
4 400 тг
4 400 тг
Салат с ростбифом из пиканьи, листьями салата и рукколой, тонко нарезанным перцем чили, болгарским перцем, помидорами и свежими слайсами из огурца / Salad with Picanha (American Beef Sirloin Cap), green and arugula leaved, sliced chili, bell pepper, tomatoes, sliced fresh cucumber
Заправляется тайским соусом на основе кунжутного и растительного масла, меда, имбиря, перца чили, сока лайма и горчицы. Украшается слайсами из редиса, перьями зеленого лука, кунжутными семечками и землей из маслин / seasoned with Tai sauce with sesame and vegetable oil, honey, ginger, chili, lime juice, mustard, garnished with sliced radish, scallion quills, sesame seeds, and black olive terra
Блюда на гриле / Grill Menu
Все блюда на гриле подаются с соусом на выбор: перечный, чимичури, мексиканский, салатом "Коул Слоу", пюре из картофеля и сельдерея / All steaks are garnished with sauces at choice – pepper, chimichurri, Mexican, with cole slow salad and mashed potatoes and pureed celery
Все блюда на гриле подаются с соусом на выбор: перечный, чимичури, мексиканский, салатом "Коул Слоу", пюре из картофеля и сельдерея / All steaks are garnished with sauces at choice – pepper, chimichurri, Mexican, with cole slow salad and mashed potatoes and pureed celery
14 900 тг
14 900 тг
Рибай сейк "Чойс" / American Marbled Beef Ribeye steak, Choice
Рекомендуемая прожарка "Medium" или "Medium Well" / recommended "medium" or "medium well" doneness levels
15 500 тг
15 500 тг
Нью Йорк стейк / American Marbled Beef New York Strip steak
Рекомендуемая прожарка "Medium" / recommended "Medium" doneness level
15 500 тг
15 500 тг
Стейк Т-Бон / American Marbled Beef T-bone (Short Loin)
Рекомендуемая прожарка "Medium" / recommended "medium" doneness level